餐飲廢水中的油脂廢水未經處理直接排入下水道，不僅容易造成管道堵塞，還會影響污水處理系統(tǒng)的正常運行，甚至污染環(huán)境。因此，隔油提升一體化設備作為餐飲廢水預處理的關鍵設備，在油脂分離、固液分離和污水提升方便發(fā)揮著重要作用。為確保設備的長期穩(wěn)定運行，提高處理效率并延長使用壽命，正確的使用和維護至關重要。

隔油提升一體化設備的使用維護：

1、此設備主要操作為電路控制系統(tǒng)操作，操作設置分手動、自動和停止功能(可選配PLC人機界面等功能模式》

2、選擇開關置手動檔時，點動啟動按鈕，設備連續(xù)運轉;自動檔時，則經時間繼電器(或PLC可編程邏輯控制器)、溫控儀控制運轉。自動除渣系統(tǒng)、提升系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)設有獨立的控制器，可獨立設置手動、自動。溫控設定上限、下限值，低于下限值自動加熱，達到或高于上限值則停止加熱。設備盡可能選擇自動檔運行以便提高設備的工作效率。

3、設備安裝時，機座基礎面確保水平平整，以保證油位始終保持水平狀態(tài)，以發(fā)揮最佳浮油效果;基礎不平時，對排油效果有很大影響。

4、設備運行一段時間后，如箱體內沉淀物過多，要及時進行清理。注意:設備的除渣系統(tǒng)、除油系統(tǒng)底部沉淀物厚度如超過50mm后會造成堵塞排泥管道。此時設備必須停機進行沉淀物清理，否則對本產品排渣效果有很大影響，甚至失去排渣功能。設備底部設有清洗排污閥門，打開閥門盡情清理即可。(一般情況是1個月清理一次，或視實際情況而定)

5、電控部位安裝有電路保護器件，當設備超負荷運行或過熱運行時，會自動跳閘斷電，如果要恢復工作，請重新通電調整保

護器。

6、本設備采用本密閉結構，并設有換氣排氣管路，請不要擅自改造成全密閉結構，避免發(fā)生爆炸事故。

7、廢水排入設備前，廚房下水溝必須設置多層濾網隔離水中體積較大、較硬、較鋒利的殘渣固體，特別是建筑垃級、破損的餐具如碗筷刀叉、塑料編織物等。

8、廢油收集桶須定期及時清理。每5天至少一次或視實際情況而定

9、定期檢查設備是杏運行正常,建議每2天至少一次。

10、除渣機外部廢渣桶須保證至少每3天清理一次或視實際情況而定;除渣籃滿至2/3處時務必及時人工傾倒。